Hopp til innholdet Hopp til hovedmenyen Hopp til bunnmenyen

Synes du kalenderen er tom? Finn ut hvorfor vi ikke kan hente arrangementer fra Facebook.

Ølbryggekurs på Horten Mat & Ølfestival

Ølbryggekurs på Horten Mat & Ølfestival

Foto: Alexander Joyce/byendin.no © 2015

Tider

  • Lørdag 20. august 2016, fra 11:00 til 17:00

Billetter

Nettkjøp

Voksen: 1557,-

Lær å brygge ditt eget øl.
Kurset har en varighet på ca. 6 timer der vi går detaljert igjennom hele bryggeprosessen og lærer om ølets historie underveis. Siden 2010 har Borre Brygg avholdt kurs for over 500 glade ølbryggere, så de er i trygge og erfarne hender hos oss.

Vi starter dagen med registrering og introduksjon av dagen før vi setter i gang med bryggeprosessen. Igjennom hele dagen foreleses det om ølets historie og bryggeprosessen. Underveis svarer vi på eventuelle spørsmål du måtte ha.

Deltagerene får i tillegg til kurset

Matbong på mikrobryggeriet.
Med seg 7 liter vørterøl hver, kan tilsettes pose med gjær hjemme.
Det gamle Røgeri, Sandefjord vil være til stede hos oss for demo / smaksprøver.

Det vil bli 3 foredrag i bryggekurset der også andre kan delta: hver på ca. 25 minutter:

Kl. 13.00 (lø: 11.00): Råvarer: Korn , malt, humle, gjær, vann

Kl. 14.00 (lø: 12.00): Bryggeprosessen, innmesking, mesking, koking, humletilsetting og utvasking / kjøling.

Kl. 17.00 (lø: kl. 15.00): Gjæringsprosessen, flasketapping, modning og lagring.

Besøkende kan smake på ugjæret, ikke alkoholholdig vørter / Vørterøl.

Mer informasjon her

Sted

Karljohansvern

Kommandørkaptein Klincks vei, Horten

Powered by Google

Du kan åpne adressen Kommandørkaptein Klincks vei, Horten i Google Maps eller Apple Maps programmet.